Fruits, légumes, pâtisseries maison et produits artisanaux — cultivés et préparés avec soin à Batiscan, en plein cœur de la Mauricie.
📍 Batiscan, Mauricie, Québec
Notre histoire
Le maraîcher de Batiscan est bien plus qu'un marché : c'est un lieu de rencontre entre la terre mauricienne et ceux qui l'habitent.
"Chaque produit porte la marque de notre terroir et du soin qu'on y met — de la semence à votre table."
Des asperges fraîches de mai aux petits fruits de l'été, en passant par les légumes du jardin, le miel local et les pâtisseries faites à la main — tout est pensé pour vous offrir le meilleur de chaque saison.
Ce qu'on cultive et prépare
Du jardin à l'étal, une sélection de produits frais et artisanaux pour chaque saison.
Poireaux, oignons, courgettes, concombres, radis et légumes de saison cueillis à la fraîche chaque matin.
Fraises, framboises et bleuets en auto-cueillette ou déjà cueillis. Une expérience incontournable pour toute la famille.
Tartes aux fruits, tourtières et biscuits faits à la main à partir des produits de la ferme et des petits fruits de saison.
Tourtières artisanales cuites sur place — une tradition québécoise préparée avec soin à la ferme de Batiscan.
Pain artisanal cuit sur place, biscuits maison et gourmandises préparées avec amour à la ferme.
Confiture sans cuisson aux framboises, ketchup aux fruits, cornichons marinés — des produits maison étiquetés "Le maraîcher de Batiscan".
Une expérience en famille
Venez cueillir vous-mêmes les fruits à leur point de maturité parfait. L'auto-cueillette, c'est une sortie mémorable pour toute la famille — et des petits fruits d'une fraîcheur incomparable.
Apportez vos contenants ou utilisez les nôtres. Aucune réservation nécessaire — venez quand ça vous convient, on vous accueille chaque jour.
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Notre spécialité
Parmi les premières à pointer au printemps, nos asperges fraîches sont récoltées à la main dès la mi-mai. Tendres, savoureuses, elles marquent le début de la belle saison en Mauricie.
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Informations pratiques
La ferme est ouverte tous les jours de la mi-mai à la fin octobre. Aucune réservation nécessaire.
171 rue Principale
Batiscan, QC
Québec, Canada
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Ouvert tous les jours
de la mi-mai à fin octobre
9 h à 18 h
Consultez notre page Facebook pour les variations selon la saison.
(418) 362-2196
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